Ka-Ya-Sart Dessert ( A sticky dessert made of nuts, coconuts and sugar ) ขนมกระยาสารท

SKU : PF-11063

The legend of Ka-Ya-Sart is start from the age of Buddha which he was at Rajgir at that time. Jinn has disguised himself to meet king Ajatashatru and told king Ajatashatru that he used to be a monk but he was too greedy, that the reason why we must become a jinn. Jinn asked king to gave him a Ka-Ya-Sart which has 7 ingredient including sugar, honey, nut, sesame, popped rice, shredded rice grain and milk to satisfy his hunger. So on the next day which is 15th lunar month10, king Ajatashatru made a Ka-Ya-Sart and devoted to Jinn. Since then on every September that on 15th lunar month10, Buddhist will make a Ka-Ya-Sart for devoted their pass away cousin. Until it has become a Thailand traditional call Ka-Ya-Sart fastival. 

Produced and Distributed by

Nong Pai Agricultural Cooperative Limited,

Community of women cooperative Banmaisamakkhi ,92/1 Moo 4,Tambon Huaypong, Amphur Nongphai, Petchabun 67220

Coordinated by : Cooperative League of Thailand

13 Pichai road ,Thanon Nakhon Chai Si , Dusit, Bangkok 10300 Tel +66-2663-3254 ext.1026

Miss Fakhwan Khwanmuang Coop Trade Promotion Officer Tel. +66-94-2690450

Nong Pai Agricultural Cooperative Limited,

Community of women cooperative Banmaisamakkhi ,92/1 Moo 4,Tambon Huaypong, Amphur Nongphai, Petchabun 67220

Ms.Boonruang Buacharlie Tel +66-83-6273713

ตำนานกระยาสารท ขนมไทยสำหรับงานบุญ สมัยหนึ่งพระพุทธเจ้าประทับอยู่ในกรุงราชคฤห์ มีเปรตตนหนึ่งปลอมตัวเป็นพระสงฆ์เข้าเฝ้าพระชาตศัตรู เปรตตนนั้น ได้เผยความจริงว่า ตนเคยเป็นพระสงฆ์แต่มีความโลภจึงต้องชดใช้กรรมเป็นเปรต แล้วเปรตตนนั้นก็ขอให้ พระองค์ พระราชทานกระยาสารท ซึ่งปรุงแต่งด้วยของ 7 อย่าง ได้แก่ น้ำตาล น้ำผึ้ง ถั่ว งา ข้าวตอก ข้าวเม่า น้ำนมวัว เพื่อประทังความหิวโหย ดังนั้นในวันรุ่งขึ้นซึ่งตรงกับวัน แรม 15 ค่ำ เดือน 10 พระเจ้าอชาตศัตรูจึงทำขนมกระยาสารทแล้วกรวดน้ำอุทิศให้แก่เปรตตามที่ ขอไว้  นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาเมื่อถึงวัน แรม 15 ค่ำ เดือน 10 ซึ่งตรงกับ เดือนกันยายน ชาวบ้านจะกวนกระยาสารทมาทำบุญอุทิศส่วนกุศลให้แก่ญาติผู้ล่วงลับไปแล้ว จนกลายเป็น ประเพณีสารทไทย หรือเทศกาลกวนขนมกระยาสารทจนถึงทุกวันนี้นั่นเอง

ผลิตและจำหน่ายโดย

สหกรณ์การเกษตรหนองไผ่ จำกัด

กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านใหม่สามัคคี 92/1 ม.4 ต.ห้วยโป่ง อ.หนองไผ่ จ.เพชรบูรณ์ 67220

ติดต่อประสานงาน

ฝ่ายกิจการระหว่างประเทศและส่งเสริมธุรกิจการค้า

สันนิบาตสหกรณ์แห่งประเทศไทย

13 ถนนพิชัย แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสิต กรุงเทพฯ 10300

นางสาวฟ้าขวัญ ขวัญเมือง เจ้าหน้าที่ส่งเสริมธุรกิจการค้า โทร 094-2690450

สหกรณ์การเกษตรหนองไผ่ จำกัด (กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านใหม่สามัคคี)

คุณบุญเรือง เบ้าชาลี โทร 083-6273713

*อัพเดตล่าสุด 30/09/2563